Часто приезжие и туристы спрашивают нас, где в Батуми можно вкусно покушать по приемлемым ценам. Одно из мест, которые мы рекомендуем — арт-кафе «Сердце Батуми». Это новое грузинское кафе отличается от своих батумских собратьев многими вещами.
Во-первых, вместо стандартного грузинского стиля «все из дерева», оно сделано с любовью и душой в арт стиле руками своих владельцев. Все элементы декора так же «Hand made», поэтому атмосфера в нём милая, уютная и светлая.
Во-вторых, все грузинские блюда приготовлены на европейский мотив: не такие жирные и острые, как в национальных заведениях, а порции адекватные и красиво украшены.
В-третьих, всё всегда свежее и специально отобранное шеф поваром. Позиция заведения – лучше готовить как надо, чем как-нибудь. Поэтому, при отсутствии специального мяса или чего-то другого, вам никогда это не заменят, а просто откажут в приготовлении блюда. Именно поэтому здесь всегда вкусно и мясо тает во рту.
В-четвёртых, к вам подойдёт шеф повар, расскажет о заведении, блюдах и их приготовлении, посоветует в выборе вкусняшки или просто мило пообщается, и конечно же выслушает все пожелания и замечания. Одним словом всё как в шикарных ресторанах, аж удивляет, что за такую цену столько внимания.
В-пятых, обслуживание очень приветливое и быстрое, официанты компетентны в блюдах и выпивке.
Главная фишка ресторана – соусы, секреты которых не раскрываются ни при каких просьбах и убеждениях. А еще здесь вкуснейшее домашнее вино. Поверьте на слово, что такое вкусное грузинское вино вы можете попробовать только в этом арт-кафе и в Аджарском винном доме.
В общем в «Сердце Батуми» всё очень вкусно, по-европейски красиво и не дорого.
Адрес: старый Батуми, ул. Мазниашвили 11
Телефон: +995 599 067 970; +995 568 94 05 15
Доброе утро! Восторженные отзывы об этом заведении не оправдались. Больше не пойдём и другим не советуем , есть множество других мест где превосходно можно покушать в более красивой и уютной обстановке . Описывать блюда не имеет смысла , оставили их на столе не съеденными . ( Баклажаны ,блюдо от шеф повара, , шашлык скрипя зубами запивая лимонадом муж съел ). Вообщем на тройку кафе и то только из за быстрого обслуживания. Это отнюдь не ресторан !
Зашли в это кафе случайно, гуляя по улочкам старого Батуми, когда мы зашли мест не было , пришлось немного подождать . Про то што это кафе хвалят на этом сайте и рекомендуют его в первую очередь я даже и не знала. При входе администратор кафе очень нам его рекламировала , и говорила нахваливая , что это чуть ли не самое лучшее кафе в Грузии. По факту скажу вам ни чего особенного нет , есть места в гораздо интереснее по ценам более демократичнее . Из всех блюд мне понравился только салат из свежих офощей заправленный соусом из грецких орехов , в остальном не очень . И что меня вообще очень огорчило то что детям подали кислое пюре ?. Лично я это кафе не рекомендую .
К нашему огромному сожалению попали в арт-кафе «Сердце Батуми» в последний день отдыха. Нашему восторгу не было предела. Маленькое уютное местечко в не менее уютной улочке. Обслуживающий персонал добродушный, встретили с улыбкой. Меню разнообразное и интересное. Заказанные нами блюда были изысканные: блюдо от шефа «Сердце Батуми»,баклажаны,цезарь и другие блюда ,названия которых не запомнили. Конечно соусы у всех блюд необыкновенные и разные.Как и писали в статье- главная фишка ресторана. По совету официанта пили вино Киндзмараули(в кувшине),оно оказалось бесподобным.Спасибо за совет(к сожалению имя официанта не запомнили). Так же не обошли стороной десерты.Название не помню,но оно было огромное ,нежное,воздушное и вкуснющее. Его мы заметили,когда официант нес другим посетителям. Естественно нам тоже захотелось отведать такой лакомый кусочек. И не прогадали. Еще раз спасибо официанту,что прошел мимо нас с десертом.)))) Несмотря на прилично съеденное количество блюд и выпитого вина , из-за столов мы встали налегке. Огромное спасибо шеф-повару за предоставленное удовольствие! Желаем дальнейших успехов вашему ресторану! ))) Если в будущем будем в Батуми,то к вам зайдем в первую очередь. )))
Очень прекрасное место!!!! Полюбили его после первого визита!
Обстановка очень уютная и домашняя !!!!
Что уж говорить за блюда! Лучше ё раз попробовать, чем 100 раз услышать! Это просто молекулярная кухня !!!!! Все настолько вкусно и гармонично, что невозможно остановиться !!!! Особенно если запивать холодным Киндзмараули
Шеф прекраснейший и улыбчивый человек! Познакомились в первый день и потом все время ужинали только там!!!! Всегда при встрече здоровался, желал приятного аппетита и хорошего отдыха! Очень переживает за комфорт своих гостей !!!!
Обязательно попробовать:
1. Запечённый баклажан под сулугуни.
2. Вино Киндзмараули
3. Блюдо от шефа «Сердце Батуми»
4. Жаренный сулугуни с фруктово-ягодным соусом
5. Чкмерули
6. Форель с тархуном
… и многое многое другое !!!! Все действительно ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Если встретите Шефа, передавайте огромный привет от Игоря и Оли из Киева !!!!
Толик и Наташа, доброго времени суток! Спасибо за Ваши советы!
Вчера приехали и первым же местом для трапезы выбрали Сердце Батуми. На двоих 30 лари за четыре блюда и кофе! Вкусно и недорого! Ещё побывала в Кафе Аджария-тоже рекомендую! На трипэдвисоре 11 место. Тоже очень бюджетно и пхали что надо!
У меня один наболевший вопрос! Я второй раз в Грузии и до сих пор ни разу не пробовала пеламуши! Их нигде нет! Если даже есть в меню (что встречалось всего-то дважды), то нет в наличии! Как же мне попробовать их?!?!
Здравствуйте Анна. Честно говоря, мы пеламуши пробовали в гостях, в некоторых национальных кафешках видели в меню, но где они точно есть подсказать к сожалению не можем.
Очень жаль что нет фото меню с ценами(
Здравствуйте Эля. Цены в кафе часто меняются, поэтому мы решили больше не выкладывать их на сайте.
Обратите внимание, у шеф-повара на одежеде эмблема киевского ресторана «Авалон», видимо он ранее там работал)))